
อ่างทอง แถลงข่าว เทศกาลกินผัดไทยกระทะใหญ่ และไหว้พระที่วัดไชโย
วันที่ 31 มีนาคม 2568 ณ วัดไชโยวรวิหาร นายไพบูลย์ ศุภบุญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานแถลงข่าวเทศกาลกินผัดไทย ไหว้พระสมเด็จเกษไชโย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมีพระครูวิบูลย์สังฆกิจ พระมหาสวน ผจล. วัดไชโย วรวิหาร นายทศพล ศรีบัวเอี่ยม นายอำเภอไชโย นายนิมิต ปัทมเจริญ ปลัดจังหวัดอ่างทอง หัวหน้าสำนักงานจังหวัดอ่างทอง ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดอ่างทอง ผู้อำนวยการกลุ่มยุทธศาสตร์และเฝ้าระวังทางวัฒนธรรม สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดอ่างทอง ข้าราชการอำเภอไชโย และสื่อมวลชน เข้าร่วม
นายไพบูลย์ ศุภบุญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทองกล่าวว่า ผัดไทยเป็นอาหารของคนไทยและถือว่าเป็นหนึ่งในซอฟต์พาวเวอร์ของจังหวัดอ่างทองอีกด้วย โดยเฉพาะผัดไทยของพี่น้องชาวไชโย อีกทั้งเป็นวัดที่มีชื่อเสียงของจังหวัดอ่างทอง ที่ทุกคนต่างรู้จักกันดี “พระสมเด็จเกษไชโย” จึงเป็นที่มาของการจัดงานเทศกาลกินผัดไทย ไหว้พระสมเด็จเกษไชโย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ระหว่างวันที่ 10-12 เมษายน 2568 นี้
ไฮไลต์ของงานในปีนี้คือการผัดไทยกระทะยักษ์, ผัดไทย 108 กระทะ, การแสดงตำนานผัดไทยไชโย อ่างทอง เดอะ มิวสิคอล รวมถึงการจำหน่ายสินค้าประจำอำเภอไชโย เช่น สมุนไพรแปรรูปแช่อิ่ม และอาหารต่าง ๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ ในพิธีเปิดงานวันที่ 10 เมษายนนี้ ยังมีผัดไทยสดๆร้อนๆ ให้นักท่องเที่ยวได้มาร่วมชิม พร้อมทั้งได้มาร่วมสักการะไหว้พระขอพรพระพระพุทธพิมพ์ พระคู่บ้านคู่เมืองของจังหวัดอ่างทอง ถือว่าเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว กระตุ้นเศรษฐกิจ สร้างรายได้ให้กับพี่น้องประชาชนในท้องถิ่นอีกด้วย
นางสาวลฎาภา ช่วยพิทักษ์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดอ่างทอง กล่าวว่า เทศกาลกินผัดไทย ไหว้พระสมเด็จเกษไชโยฯ ที่กำลังจะเกิดขึ้นนี้ คาดว่าจะเป็นหนึ่งในเมกะโปรเจ็กต์ด้าน Food Festival ที่จะช่วยผลักดันให้จังหวัดอ่างทอง เป็นจุดมุ่งหมายด้านการท่องเที่ยวผ่านเทศกาลอาหาร เช่นเดียวกับ นางสาวดวงอารีย์ เจริญจิรเวศน์ ผู้อำนวยการกลุ่มยุทธศาสตร์และเฝ้าระวังทางวัฒนธรรม สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดอ่างทอง
ที่ยืนยันว่า ผัดไทยถือเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างสูงติดอันดับ 1 ใน 3 ในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ซึ่งทางสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดอ่างทองต้องการส่งเสริมให้เป็นอาหารอัตลักษณ์ของจังหวัดอ่างทองในอนาคตด้วย
นายทศพล ศรีบัวเอี่ยม นายอำเภอไชโย กล่าวเพิ่มเติมถึงกิจกรรมในงานว่า นอกจากกิจกรรมผัดไทย 108 กระทะแล้ว ยังมีการแต่งชุดแฟนซีร่วมผัดไทยที่น่าสนุกสนาน กิจกรรมแข่งกินผัดไทยชิงเงินรางวัล ถือเป็นงานเรียกน้ำย่อยก่อนเข้าสู่ช่วงเทศกาลงานมหาสงกรานต์ เฟสติวัล 2024 ถนนข้าวสุก @อ่างทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ เป็นการบูรณาการร่วมกันของทุกภาคส่วนเพื่อจังหวัดอ่างทอง ตามแนวทาง “ONE PLUS ANGTHONG“ ของผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง พร้อมเน้นการสื่อสารประชาสัมพันธ์ไปยังต่างประเทศ เพื่อให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวระยะยาวต่อไป
สาทร คชวงษ์ / รายงาน